El verano es la época del año que nos brinda la oportunidad de disfrutar de una amplia gama de actividades aunque para muchos, las altas temperaturas llegan a ser bastante agotadoras. Pues bien, en anteriores entradas hablábamos sobre algunas recomendaciones para hacer durante las noches valencianas aprovechando el frescor nocturno así que, ahora os traigo una recomendación culinaria acompañada de la frescura típica del litoral mediterráneo y un ambiente elegante.

En la explanada de Veles e Vents situado en Marina Real Juan Carlos I (Valencia), encontramos un restaurante con un ambiente distinguido y al mismo tiempo, asequible a todos los bolsillos, llamado Dos Lunas Beach. Su amplia terraza nos brinda una perspectiva del puerto de Valencia y del recinto creado para la celebración de la America´s Cup, el cual posee aproximadamente un millón de metros cuadrados donde podemos encontrar varios restaurantes, pubs, una zona ajardinada y una noria de 70 metros de altura.

Centrándonos en el restaurante, la carta podemos consultarla en su página web y consta de una amplia lista de platos que van desde ensaladas, entrantes, pescado fresco, carne, comida italiana y postres. Yo opté por la ensalada de queso de cabra, canónigos, nueces y vinagreta de miel, mientras que mi acompañante eligió los gnocchis con gorgonzola. De beber una jarra de sangría y para finalizar, el variado de postres caseros.

Mi plato estaba delicioso con la cantidad idónea para quedar satisfecho, el sabor del queso y su textura hacían un contraste exquisito con el sabor dulzón de las nueces y la vinagreta de miel. En cambio los gnocchis estaban riquísimos pero el plato parecía bastante escaso en comparación con otros, aunque también es cierto que la pasta rellena de carne con salsa infla bastante pero aun así, no la recomiendo a los que tengan un buen comer. El postre estaba compuesto por 4 variedades diferentes de postres caseros con dos trozos cada uno por lo que era ideal para compartir y todos realmente sabrosos. El precio de los platos variaba desde los económicos e igualmente exquisitos a más sustanciosos a un precio un poco mayor pero tampoco desmesurado, así que la ventaja es que puedes elegir un plato a tu medida sin tener que renunciar a la calidad. Lo que más me gustó fue sin duda el entorno tanto la proporcionada por el mar como por el local, amueblado con elegancia y modernidad. Si lo que te apetece no es cenar sino tomar algo, no te preocupes aquí mismo puedes hacerlo cómodamente en su sala o en la terraza, o si lo prefieres, también tienes la opción de tomar algo en la barra de la parte trasera mientras bailas al ritmo de la música de actualidad. Sin duda alguna, lo recomiendo a todos aquellos que buscáis un buen restaurante en un entorno diferente.

La Ciudad de las Artes y de las Ciencias, fue uno de los proyectos más ambiciosos de Valencia y aunque no ha resultado ser tan imponente como se esperaba, ha logrado ser uno de los rincones más originales de la ciudad. Así pues, aquí os traigo un plan para este verano en la ciudad y rodeados de la impactante visión que nos ofrece este mágico lugar.

El Hemisféric nos ofrece la posibilidad de acomodarnos en la sala de proyección para observar y entender algunas de las maravillas que existen en nuestro universo, a través de una pantalla cóncava de 900 metros cuadrados. Además de relajarnos contemplando constelaciones, nebulosas y planetas, este programa nos ofrece la posibilidad de terminar con un excelente cóctel en un ambiente singular, hasta el 1 de septiembre.

Sólo se realiza los martes y los jueves, el horario de julio es a las 21 horas mientras que en agosto comienza a las 22. La proyección dura más o menos 1 hora y el precio es de 16 euros por persona con todo incluido (la entrada, el cóctel y la bebida). Los jueves me parece que sólo entra la proyección.
Mi opinión es muy buena, la recomiendo a todo aquel que desee relajarse observando las constelaciones para después comer y beber en buena compañía, disfrutando del ambiente y una idónea temperatura nocturna. Lo cierto es que he disfrutado mucho. El cóctel consistía en una bandeja con un bocadillo pequeño y dos trozos de sándwich, unas rebanadas de fruta y patatas. En cuanto a la bebida puedes elegir la que más te apetezca y las veces que quieras, desde refrescos a cavas y vinos. El único detalle que podría criticar sería la duración de la proyección ya que me pareció muy breve, quizás 1 hora y 30 minutos hubieran dado para explicar muchas cosas más. Por otra parte, decir que las explicaciones me parecieron centradas en algunos elementos poco destacados, centrándose en ciertas constelaciones y dejando de lado otras cuestiones más impactantes.

Ahora que las vacaciones están a la vuelta de la esquina, las ansias de desconectar del estrés laboral o de la rutina que impera nuestras vidas, están a flor de piel para muchas personas y para ello, las sesiones de spa o los masajes relajantes son algunos ejemplos a los que podemos optar para consolar nuestro fatigado cuerpo y apaciguar nuestra agitada mente. Así pues, os traigo mis dos experiencias con este tipo de planes.

Andaba buscando un masaje relajante para dos personas a buen precio, por lo que adquirí un cupón que incluía un masaje relajante integral de 1 hora de duración. Tras una larga búsqueda encontré uno que más o menos me llamaba la atención, me metí en su página web donde sólo aparecía una retahíla de información pero nada relacionado con el lugar donde iba a recibir el masaje. Aún así lo adquirí, reservé y me presenté en el lugar llamado Linfanew, Plaza de España Nº6 (Valencia) donde me avisaron que existía la promoción de recibir un tratamiento de drenaje linfático por un poco más, el cual también adquirí. Vayamos a las críticas. El centro no era para nada relajante y mucho menos lo era el cuarto donde se hacían los masajes. Ambientación totalmente inadecuada (música, luz, entorno). El masaje quizás es el único detalle que aprueba con un 5 raspado de no ser por la falta de control del tiempo ya que la hora se convirtió en menos de 45 minutos. Si vas con un acompañante prepárate para esperar para recibir tu sesión ya que únicamente tienen 1 tumbona y una masajista. El drenaje linfático ciertamente me pareció una tomadura de pelo: un recipiente con agua calentada en un hervidor eléctrico, con una maquinaria chapucera conectada a un sistema que se supone emite corrientes eléctricas para que el agua limpie el sistema linfático a través de los pies. Conclusión no le doy una buena recomendación pero tampoco nula, ya que el servicio básico que es el masaje es su salvación.

En cuanto a la sesión de Spa, aproveché un cupón que me regalaron donde incluía una sesión de Spa de 90 minutos con masaje exfoliante de 10 minutos en ActivaClub, dentro del centro comercial Aqua (Valencia). A diferencia del anterior, este centro se nota que cuidan todos los detalles, desde la presentación de su página web hasta la ambientación de todas sus salas destinadas al descanso. El centro es muy grande ya que además del spa también posee gimnasio y como he dicho anteriormente, el entorno es idóneo tanto del spa como de la habitación destinada a los tratamientos. El circuito y el masaje son perfectos en cuanto a tiempo y calidad. Tienes el recorrido a seguir marcado debidamente con un mapa donde te indica donde está cada tratamiento además de las indicaciones a seguir en cada uno de ellos. Después de hacer el recorrido, te tumbas en las tumbonas y esperas tranquilamente a que la masajista venga a por ti y te acompañe al lugar donde continuará el tratamiento, todo muy profesional y cordial. Conclusión, salí encantada con el centro así que mi opinión es tan positiva que considero que es una parada obligatoria, para todos aquellos que necesitéis relajaros o queráis sorprender a alguien especial.